جستجو
این کادر جستجو را ببندید.

قهوه‌ اتیوپی Wamena

(دانه‌های تک‌خاستگاه عربیکا)

پاکت ۲۰۰ گرمی

۸۰۰.۰۰۰ تومان

قهوه اتیوپی وامِنا (Guji Wamena)
در دل منطقه‌ی افسانه‌ای گوجی، ناحیه‌ی وامِنا (Guji Wamena) به‌عنوان یکی از خاستگاه‌های خاص قهوه‌های اتیوپی شناخته می‌شود. مزارع این منطقه در ارتفاع بالای ۱۹۰۰ تا ۲۲۰۰ متر قرار دارند؛ جایی که خاک آتشفشانی، باران متعادل و آب‌وهوای خنک شبانه، شرایطی بی‌نظیر برای رسیدن آهسته و کامل گیلاس‌های قهوه فراهم می‌کنند.
فنجان قهوه‌ی وامِنا سرشار از طعم‌های روشن و زنده است؛ اسیدیته‌ای درخشان، نت‌های میوه‌های استوایی و گاهی عطری گل‌دار، تجربه‌ای می‌سازد که تنها از گوجی می‌توان انتظار داشت. اگر به‌دنبال قهوه‌ای با شخصیت متفاوت و پر از انرژی هستید، وامِنا انتخابی فوق‌العاده خواهد بود.
Single Origin
Medium Roast

اتفاقات این قهوه!

قهوه‌های سینگل اورجین (Single Origin) به نوعی از قهوه‌ها اطلاق می‌شود که دانه‌های آن از یک منبع خاص، مانند یک مزرعه، منطقه یا کشور خاص تهیه شده‌اند. این نوع قهوه‌ها به دلیل منحصربه‌فرد بودن طعم و عطرشان مشهور هستند و اغلب طعم‌هایی پیچیده و متنوع را ارائه می‌دهند که به دلیل شرایط جغرافیایی و اقلیمی خاص منطقه تولیدشان است.قهوه‌های سینگل اورجین به مصرف‌کنندگان این امکان را می‌دهند تا طعم و ویژگی‌های خاص هر منطقه تولید قهوه را تجربه کنند. به عنوان مثال، قهوه‌های تولید شده در اتیوپی ممکن است دارای نت‌هایی از میوه‌ها و گل‌ها باشند، در حالی که قهوه‌های کلمبیایی به دلیل اسیدیته متعادل و طعم‌های شکلاتی و آجیلی شناخته می‌شوند.یکی از مزایای قهوه‌های سینگل اوریجین این است که می‌توانند پتانسیل کامل دانه‌های قهوه را به نمایش بگذارند و مصرف‌کنندگان را با اصالت و کیفیت محصول آشنا کنند. این نوع قهوه‌ها معمولاً توسط قهوه‌دوستان و کارشناسان قهوه بسیار مورد توجه قرار می‌گیرند و به عنوان انتخابی مطلوب برای تهیه قهوه‌های تخصصی در نظر گرفته می‌شوند.در نهایت، قهوه‌های سینگل اوریجین نه تنها تجربه‌ای متفاوت و منحصربه‌فرد از نوشیدن قهوه را ارائه می‌دهند، بلکه همچنین به حمایت از کشاورزان محلی و پایداری در صنعت قهوه کمک می‌کنند.

اتفاقات ریز

خاستگاه

Guji Wamena

فرآوری

Natural Anoxic

نت‌طعمی/شدت

شیرینی و اسیدیته متوسط رو به بالا/ تلخی کم

پیشنهاد دم‌آوری

Immersion/Pourover

دیگر اتفاقات

قهوه اتفاق ۰۲

پاکت ۲۰۰ گرمی

۴۰۰.۰۰۰ تومان

قهوه‌ روآندا Gitoki

پاکت ۲۰۰ گرمی

۷۸۰.۰۰۰ تومان

قهوه اتیوپی Chaka

پاکت ۲۰۰ گرمی

۷۷۰.۰۰۰ تومان

قهوه اتیوپی Dabaye

پاکت ۲۰۰ گرمی

۶۳۰.۰۰۰ تومان

قهوه اتیوپی سیدامو

پاکت ۲۰۰ گرمی

۵۱۵.۰۰۰ تومان

قهوه اتیوپی گوجی

پاکت ۲۰۰ گرمی

۵۳۵.۰۰۰ تومان